keskiviikko 6. helmikuuta 2013

Quisotto

Viikonloppuna tulin vihdoin kokeilleeksi jotain uutta keittiossa.
Nimittain quinoaa. Sita mulla on ollut jo jonkin aikaa mutta olen totaalisesti unohtanut sen olemassaolon.
 
 
Nyt sitten muistin kun kokkasin muulle perheelle risottoa etta voisinpa kokeille omaan risottooni tuota quinoaa. Se kun lukemani perusteella on ravinteikkaampi vaihtoehto riisille.
 
Omaan "quisottooni" tuli tofua, parsakaalia ja sita quinoaa.
 
 
 
Tofun pilkoin pieniksi palasiksi ja paistoin mausteiden ja soijakastikkeen kanssa pannulla.
Pilkoin parsakaalin pieniksi paloiksi ja hoyrytin.
Keitin quinoan vedessa. (1 osa quinoaa, 2 osaa vetta)
Ja sitten koko komeus yhteen ja sekaisin.
 
 
Tallaista mossoa siita tuli.
 
 
Myonnetaan ettei ruoka ulkonaollisesti houkuttele vaikka itse kylla tykkaan kaikenlaisista mossoista.
(Ja miehellehan olisi ihan turha ehdottaa)
Mutta hyvaa se oli silti. Ja tatahan voi varioida miten haluaa ja laittaa sekaan sita mista tykkaa.
Suosittelen kokeilemaan vaikka onkin riisia hieman hintavampaa.
 


lauantai 2. helmikuuta 2013

Uusi kello

Reissuun lahtiessa ostoslistan karjessa oli uusi kello.
Olin pitkaan kayttamatta kelloa. Silloin kun ei viela tarvinnut oikeen koskaan menna minnekkaan ajan kanssa. Mutta viimesen vuoden aikana olen taas tottunut etta se on aina mukana.
 
Ja olihan mulla kello jo ennestaan. Suunnon pari vuotta vanha.
 
 
Ja oon kylla siihen aarimmaisen tyytyvainen. Urheiluun se on vallan passeli.
Mutta..
Jotenkin alko taman kaytto varsinkin toissa vahan hairitsemaan. Eihan se oikeen kayny yhteen "fiksujen" toimistovaatteitten kanssa. Ja koska sita tosiaan kaytan myos urheillessa niin noi valit taytty aina hiesta ja muusta liasta. Niita sai sitte aina olla putsaamassa.
 
Joten paatin etta tarvitsen uuden "arkiystavallisemman" kellon.
Ja tallaseen paadyin.
 
 
 
Vari alkuun vahan mietitytti mutta ajattelin etta kerrankin ei perus hopean-tai kullanvarista.
Kello on aika maskuliininen ja painaa paljon mutta juuri sellaista etsinkin. Itseasiassa oisin haluunnu ehka viela vahan isomman mutta sellaista ei vaan osunu kohdalle.
Mutta tuskin tahankaan kovin hevilla kyllastyn.
 
 
Jopa mies sanoi etta kelpuuttaisi itselleen samanlaisen tosin erivarisena. Eli jos kello joskus katoaa niin tiedan kenen laatikosta etsia ensin...
 
Meilla nautitaan leppoisasta lauantaista. Aamusella kaytiin kavelylla aurinkoisessa mutta tuulisessa saassa. Ja lintuset ne siella niin lauleskeli etta kylla kai se kevat sielta tuleepi.
Ihanaa lauantaita kaikille.
Mina nautin viela hetken omasta rauhasta ukkojen nukkuessa teekupin ja koukuttavan pinterestin aarella....